Komosa ryżowa biała 1kg
23,99 zł
Komosa ryżowa biała (quinoa biała) to jedno z najzdrowszych i najbardziej wszechstronnych ziaren, które zdobyło popularność na całym świecie. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem oraz lekką, puszystą konsystencją po ugotowaniu, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Komosa ryżowa biała jest bogata w pełnowartościowe białko, błonnik, witaminy z grupy B, minerały (m.in. magnez, żelazo i fosfor) oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie i dobrą kondycję organizmu.
70 w magazynie
Komosa ryżowa biała
Opakowanie: 1kg
Quinoa biała jest szczególnie ceniona w diecie bezglutenowej, wegetariańskiej i wegańskiej, ponieważ stanowi doskonałe źródło białka roślinnego i zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, które są potrzebne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Jest również lekkostrawna, co sprawia, że może być spożywana przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym.
Biała komosa ryżowa jest niezwykle uniwersalna w kuchni. Może być stosowana jako zamiennik ryżu, kaszy czy makaronu w wielu potrawach. Doskonale nadaje się do sałatek, zup, zapiekanek, a także jako składnik burgerów, kotletów roślinnych czy farszy. Może być także używana do deserów, np. jako baza do puddingu czy owsianki. Po ugotowaniu quinoa zachowuje swoją puszystość, dlatego doskonale komponuje się z warzywami, roślinami strączkowymi, mięsem i rybami.
Dzięki swoim właściwościom odżywczym, quinoa biała wspomaga utrzymanie zdrowego poziomu cholesterolu, reguluje trawienie, dostarcza energii i przyczynia się do lepszego samopoczucia. To doskonały składnik zdrowej diety, który łatwo wkomponować w codzienne posiłki.
Sposób przygotowania:
Komosę przed gotowaniem należy wypłukać, aby pozbyć się saponin nadających gorzkawy smak. Jeśli woda słabo się pieni wystarczy wypłukać raz, gdy występuje sporo piany i jest mętna powinno się ją wypłukać 2-3 razy, a następnie odcedzić.
Komosę należy gotować w ok. 2 objętościach wody – tzn. na każda szklankę komosy mniej więcej dwie szklanki wody.
Quinoa powinna być gotowana pod przykryciem od 12 do 15 minut na małym ogniu.
Po ugotowaniu quinoa może być przechowywana w lodówce w opakowaniu szklanym lub metalowym (nie w plastikowym) do trzech dni.
Maria D. (zweryfikowany) –
Pełnowartościowy produkt,polecam
Kinga Bezdzietna (zweryfikowany) –
Super 🙂