Komosa ryżowa czarna 500g
15,99 zł
Komosa ryżowa czarna
Kraj pochodzenia surowca:
PeruSposób przechowywania:
Suche i chłodne miejsce
Kategoria: Nasiona
46 w magazynie
Opis
Wartości odżywcze
Komentarze
Komosa ryżowa czarna
Opakowanie: 500g
Kraj pochodzenia: Peru
Skład: Komosa ryżowa czarna
Właściwości: Owoce komosy ryżowej zwane quinoa lub ryżem peruwiańskim zawierają skrobię, białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz wapń, fosfor, żelazo i witaminę E.
Sposób przygotowania:
- Komosę przed gotowaniem należy wypłukać, aby pozbyć się saponin nadających gorzkawy smak. Jeśli woda słabo się pieni wystarczy wypłukać raz, gdy występuje sporo piany i jest mętna powinno się ją wypłukać 2-3 razy, a następnie odcedzić.
- Komosę należy gotować w ok. 2 objętościach wody – tzn. na każda szklankę komosy mniej więcej dwie szklanki wody.
- Quinoa powinna być gotowana pod przykryciem od 12 do 15 minut na małym ogniu.
- Po ugotowaniu quinoa może być przechowywana w lodówce w opakowaniu szklanym lub metalowym (nie w plastikowym) do trzech dni.
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna:
409 kcalTłuszcz:
7,1 gKwasy tłuszczowe nasycone:
0 gWęglowodany:
69 gCukry:
2,3 gBiałko:
14 gSól:
0 g3 opinie dla Komosa ryżowa czarna 500g
Dodaj opinię Anuluj pisanie odpowiedzi
Aneta J. (zweryfikowany) –
Ok
Maria Go (zweryfikowany) –
Produkt zgodny z opisem
Beata (zweryfikowany) –
Dotychczas nie znałam czarnej komosy. Specyficzny, ostrzejszy smak. Pozostanę raczej przy białej. Ale jakościowo produkt bez zarzutu